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8個異想不到好處,小黃瓜蔬果水是今夏的好朋友!

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炎炎夏日來了,想要來杯真正清涼消暑飲品還兼美容嗎?

那別錯過小黃瓜蔬果水!!

北美的高級SPA店都提供這款給客戶當排毒水喝喔~

 做黃瓜水是個意外,福隆的鄰居給了我兩條超大黃瓜,一條週末做了沙拉,另一條週一帶來公司啃,結果做檸檬水時加了幾片黃瓜….

爆清爽的!

看完下面8個黃瓜水好處後,包準今年夏天你隨時放個1、2壺在冰箱裡的!

補充水分

小黃瓜95%是水份,夏天不想喝水時啃幾根小黃瓜也可保持體內需要的水分,而且他的卡路里很低→100克才16卡多喔~。我比較喜歡一邊喝小黃瓜水一邊吃掉杯子裡的小黃瓜,煞那像是有股冷泉在體內湧出~ 涼~~

便宜

通常有機超市一包約3條60大洋,可沖個1.5公升的水,便宜吧?!請儘量買有機或是自然農法的小黃瓜或胡瓜 – 因為生吃。他們盛產期是夏天,農夫市集應該也容易買到。不需額外的電費或是瓦斯費喔~

簡單

洗乾淨,切片,丟到水壺裡,加水,放冰箱,10分鐘內可完成。Well, 買可能會一點點麻煩,但如果可以排隊買50嵐,你一定可以找家有機超市買小黃瓜的~

防紫外線

小黃瓜含2種抗氧化劑:維他命C和咖啡酸V,可以幫助保護皮膚防子外線。.

肌膚彈性

小黃瓜含維他命C可促進原生膠原及彈力蛋白的增生,幫助皮膚保持水分及彈性,。

抗水腫

小黃瓜含天然抗發炎成分幫助預防水腫,《本草綱目》也記載黃瓜功用之一是利水。

肌肉健康

黃瓜皮含豐富的礦物質矽(silica),除保持肌膚彈性及維持光澤也是健康結締組織的主要元素之一。

骨頭健康

黃瓜含維他命K,可啟動體內幫助強化骨頭組織的蛋白質。

你有特別的消暑飲品嗎?

黃瓜蔬果水

  • 份量: 4-6
  • 難度: super easy
  • 列印

食材:

3條小黃瓜

或半條大黃瓜(胡瓜)

製作方式:

切片,放進玻璃水壺後注入冷水,放進冰箱2-3小時或至隔天也可。

如果覺得黃瓜太單調,也可以搭配黃瓜和其他蔬果:

黃瓜+檸檬
黃瓜+檸檬+薑片
黃瓜+檸檬+薄荷葉
黃瓜+柳丁+西洋芹

資料來源:

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=112#nutrientdescr
http://hugoboss.myweb.hinet.net/01/Silica.htm
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=42
http://www.huffingtonpost.ca/2013/06/17/cucumber-water_n_3415738.html
http://big5.wiki8.com/huanggua_75292/

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